Junior's BLOG -PURE LIFE 2- Cooking

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2024/04/29 (Mon)

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Classic is Handed Down

2011/07/07 (Thu)

IKEAの安包丁が切れなくなってきた

刃毀れ（はこぼれ）も著しい....毎日の自炊の賜物。。。

実家を出るとき親父に貰った砥石で

死んだ包丁に光を取り戻す...

Drop inしたら知らないよ。。。

peace...

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Japanese×Italian Cool Cuisine

2011/07/04 (Mon)

熱中症？　夏バテ？　そんなもん知らない

にんにくたっぷり冷製素麺カッペリーニを

安い箱白ワインで一気に流し込めば

身体の中を夏のそよ風が吹きぬける....

Enjoy summer!!!!!!!!!

peace

Junior ｜Cooking Trackback() Comment(0)

苦瓜と水煮のカレー風炒め / 若鶏のみぞれ煮

2011/06/29 (Wed)

COOKPAD片手に今宵も酒のアテを探し求める...

苦瓜、玉葱、プチトマトを秋刀魚の水煮缶と共に炒めてカレー粉で和える

ゴーヤの苦みに夏を感じた

鶏むねは酒と塩胡椒をふり寝かせて片栗粉でカリッと焼く

醤油とみりん、酒少々に白出汁を加え　大根おろしを加えひと煮立ち

第三のBEERに安い芋焼酎を煽れば心地好い微睡みの至福の時間....

Comming summer !!!!!

I wanna surf all day......

peace

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Plofile

ＨＮ：

Junior

年齢：

性別：

男性

誕生日：

1979/12/20

職業：

Fashion Designer / Director

趣味：

SURF,BBQ,DESIGN,CAMP,COOKING, FISHING

自己紹介：

BEER,SURF,MUSIC大好き40歳。Fashion Designer。たまにDirector。Workholic。Goofyfooter。B型気分屋。波が有っても仕事休みません。忌引き使いません。7歳♂と5歳♀の父親。　　
Q2(たまーにポンコツVW TYPE-2)にシングルフィン積んで今日も海へと駆ける...

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http://junior22.blog.shinobi.jp/

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