Junior's BLOG -PURE LIFE 2- Goulmet

Junior's BLOG -PURE LIFE 2-

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2024/05/02 (Thu)

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Ristrante AKI

2011/12/23 (Fri)

東神奈川の15号沿いの狭いボロマンションの一室が

この日は高級

リストランテに様変わり

蛸と蕪のカルパッチョAKI風

ポルチーニ茸のフェットチーネクリームソース

600gサーロイン feat, 川窪牛豚肉店

全てのメニューに愛と情熱を感じた

一口一口が　まるで愛を確認し合う二人のように

熱く　絡み合い　さらに合わさるワインの味は官能的にすら感じた

32歳になりました

全ての家族と仲間に感謝

そして波乗りと洋服　ボロVWと濃い酒、黒鯛に感謝

今年ももうすぐ終わり　でも大丈夫

来年がすぐ其処に待ってるからね

Thanks all my friendz, and hope your great christmas night

peace....

Junior ｜Goulmet Trackback() Comment(4)

地中海産本まぐろ × 越乃寒梅

2011/12/12 (Mon)

久しぶりに魚食った

3.11以前は週3回は刺身を肴に焼酎を煽ったもんだ

それも今は遠い日の思い出...

奮発して久々に仕入れた地中海産本まぐろの中トロは

寒梅と共に口の中で静かに溶けて（メルトダウンして）いったのだった....

peace

Junior ｜Goulmet Trackback() Comment(6)

Best Hamburg steak of my Life

2011/08/23 (Tue)

帰宅すると嫁がキッチンでワイン飲みながら

何か捏ねて焼いてる....　　　　ジュージュー聞こえるいい音

Oh my goshhhhhhhhhh

生涯最高のハンバーグに安いチリのカベルネは

止まる事を知らなかったのだった....

peace

Junior ｜Goulmet Trackback() Comment(0)

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Plofile

ＨＮ：

Junior

年齢：

性別：

男性

誕生日：

1979/12/20

職業：

Fashion Designer / Director

趣味：

SURF,BBQ,DESIGN,CAMP,COOKING, FISHING

自己紹介：

BEER,SURF,MUSIC大好き40歳。Fashion Designer。たまにDirector。Workholic。Goofyfooter。B型気分屋。波が有っても仕事休みません。忌引き使いません。7歳♂と5歳♀の父親。　　
Q2(たまーにポンコツVW TYPE-2)にシングルフィン積んで今日も海へと駆ける...

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