Junior's BLOG -PURE LIFE 2- Goulmet

Junior's BLOG -PURE LIFE 2-

SURF BEER FRIENDS MUSIC BBQ.....PURE LIFE, PURE SOUL & PURE'S MUSIC,,,

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2024/05/11 (Sat)

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置き場がない....

2011/01/30 (Sun)

愛すべき妹夫婦にお祝いで戴いた生ハム....

さすがこちらの好みを知り尽くした素晴らしいChoice

って丸ごとじゃねーか！！！

最高....

木のハモネロ（生ハム台）まで

組み立てに小一時間...

Big Tanks Shinji&Sister...

スペイン産白豚の『テルウェル』

ちょっぴし切ってつまみ食い...Estoy Bien!!

置き場がない....

生ハムPartyのご用命はRistrante Juniorまで

お待ちしております

peace

Junior ｜Goulmet Trackback() Comment(0)

川窪牛豚肉店

2011/01/24 (Mon)

我が家の数軒先にあるのは知る人ぞ知る銘店

横浜で一番美味い肉を売る川窪牛豚肉店

基本は卸しだが勿論個人に小売もしてくれる

肉にうるさい親父の薀蓄付きだけど　笑

閉店間際に飛び込んだJuniorに薦めてくれた一番安い牛のバラ肉切り落とし

これでg/380yen也～たまにはいいよね

ちなみにステーキ一枚20000yen以上のものもありマス

一生無縁だが...

味付けは岩塩のみのスタンディング焼肉でstoked...

そして肉を喰えば今度は身体は野菜を求める

無印良品のバーニャカウダソース,,,,これ本当最高だから

すぐに買いに行ったほうがいい

小さな鍋にこれとオリーブオイル、そして生クリームか、無ければ牛乳を少々で

あとは好みの野菜をスティックにしてディップして口に放り込むだけ....

Junior's Cooking Lifeにタイトル変えようかな。。。

peace.....

Junior ｜Goulmet Trackback() Comment(2)

全ては寒梅のために...

2011/01/15 (Sat)

夫婦合作　鯖の味噌煮

手羽元と茸の水炊き　全ては越乃寒梅の為に...

Big thanks Mr.Buzzy!!!!!!

日本酒最高

A hangover guarantee....

peace....

Junior ｜Goulmet Trackback() Comment(2)

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Plofile

ＨＮ：

Junior

年齢：

性別：

男性

誕生日：

1979/12/20

職業：

Fashion Designer / Director

趣味：

SURF,BBQ,DESIGN,CAMP,COOKING, FISHING

自己紹介：

BEER,SURF,MUSIC大好き40歳。Fashion Designer。たまにDirector。Workholic。Goofyfooter。B型気分屋。波が有っても仕事休みません。忌引き使いません。7歳♂と5歳♀の父親。　　
Q2(たまーにポンコツVW TYPE-2)にシングルフィン積んで今日も海へと駆ける...

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http://junior22.blog.shinobi.jp/

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