SURF BEER FRIENDS MUSIC BBQ.....PURE LIFE, PURE SOUL & PURE'S MUSIC,,,
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新筍のアンチョビガーリックソテー by AKI坊


これはマジで旨かった....


昼間から白ワイン飲み過ぎて凱と昼寝しちゃったよ。。


旬の恵みに感謝する日々はまだまだ続く


Thanks FURUYA PLANTS!!!


peace







筍と蒟蒻の土佐煮 by AKI坊


旬の恵みに感謝する日々は続く.....


peace









毎年頂く旬の掘りたて筍

今年はどうしてくれようか....


沢山あるのでDAY1は簡単おつまみ作成


下茹でしてある筍を胡麻油で軽く炒めたら水Cup2、味覇大さじ1、砂糖小1投入

煮詰めて汁気飛ばしたら大量の辣油と黒胡椒をぶっかけて


粗熱取ったら盛りつけて山椒の葉を添えれば完成...

ギンギンに冷えたビールか焼酎 ハイボールなんかもいいね

毎年素晴らしい恵みと友情に感謝を





peace

















Plofile
HN:
Junior
年齢:
40
性別:
男性
誕生日:
1979/12/20
職業:
Fashion Designer
趣味:
SURF,BBQ,DESIGN,CAMP,COOKING, FISHING
自己紹介:
BEER,SURF,MUSIC大好き39歳。Fashion Designer。Workholic。Goofyfooter。B型気分屋。波が有っても仕事休みません。忌引き使いません。7歳♂と4歳8ヶ月♀の父親。  
VW TIGUAN(たまーにポンコツVW TYPE-2)にシングルフィン積んで今日も海へと駆ける...



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