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SURF BEER FRIENDS MUSIC BBQ.....PURE LIFE, PURE SOUL & PURE'S MUSIC,,,
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鶏モモのに塩胡椒で下味をつけ白ワイン少々ふりかけ1時間放置プレイ


その間に以下のソースを


大量の長葱を千切りに バターでシメジをソテー 


火が通ったら長葱も軽く炒めて


醤油とみりん1:1に酒少々を加えトマト加え一煮立ち


鶏を片栗粉をまぶし たっぶりのオリーブオイルでカリッと強火
 

その後中弱火で火を通す


熱いソースをドロリとかければ完成


ソースのベースは和風なので焼酎によく合います


飲み過ぎにはくれぐれもご注意を.....


I wanna surf with friends.....





peace
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Plofile
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Junior
年齢:
37
性別:
男性
誕生日:
1979/12/20
職業:
Designer
趣味:
SURF,BBQ,CAMP,COOKING, FISHING
自己紹介:
BEER,SURF,MUSIC大好き37歳。Fashion Designer。Goofyfooter。B型気分屋。4歳半♂と2歳1ヶ月♀の父親。  
ポンコツVW TYPE-2(たまにPOLO)にシングルフィン積んで今日も海へと駆ける...



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