Junior's BLOG -PURE LIFE 2- 餃子Party Night

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2025/01/24 (Fri)

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餃子Party Night

2010/09/06 (Mon)

この歴史的酷暑を乗り切るには？？？

にんにくPOWERしかない！

という事で急遽餃子Party ya?

沢山のキャベツに白菜を塩で水抜きし絞り　

ニラと大蒜、大量の生姜を加え、挽肉と秘伝のスパイス投入

Beer飲みながらルルルン♪と包めば完成

熱したフライパンにゴマ油、強火で焼き色付いたら一杯のお湯（←point!）を

投入し中火で蓋をし蒸し焼きに。

お湯に小麦粉を混ぜれば羽根付き餃子の出来上がりデキアガリーー

日本代表緒戦を観ながら食べよう！と言っていたのに

あまりの旨さに試合開始前に完食.....仕方ない

ハーフタイムに余った餃子のアンコを前日のスンドゥフに投入

豆板醤と甜麺醤で味を昇華し、うどんでSuper Bagussssssssssssssssss!!!!!!!!!!

く、食いすぎた。。。。orz

Leg Magicでも買おうかな...

peace.

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1979/12/20

職業：

Fashion Designer / Director

趣味：

SURF,BBQ,DESIGN,CAMP,COOKING, FISHING

自己紹介：

BEER,SURF,MUSIC大好き40歳。Fashion Designer。たまにDirector。Workholic。Goofyfooter。B型気分屋。波が有っても仕事休みません。忌引き使いません。7歳♂と5歳♀の父親。　　
Q2(たまーにポンコツVW TYPE-2)にシングルフィン積んで今日も海へと駆ける...

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