Grillia Yamagishi

雲一つ無い初夏の素晴らしい気候に恵まれた日曜


気温/湿度共に家の中で籠るには勿体無い最高の季節の到来



どんな高級レストランにも勝る特等席は他に思い当たらない



38weeks 4days... Yamagishi's Beauty


たまの奮発食材もジャケット羽織って鼻息荒く向かうレストランに比べたら知れたもの...


沢山食って丈夫な宝を




Salmon marinade with Avocado



Aki's special Focaccia



Kingsize Sazae from Kotsubo



Fresh scallop



Season vegetable and Lamb (rosemary flavor)



Cheap but Huge steaks



Grilled paprika



炭が落ち着き始めた頃合い　七輪でラムを炙れば香ばしい香りが町内中に広がった



やっぱし七輪は最高　日本が世界に誇る文化　久しぶりに肉を嫌になるほど食った　


素晴らしい季節の夕凪にノンアルBeerで乾杯　


早朝の釣り/逗子でのセレモニーの疲れと心地良い夜風が


俺を屋上でのまどろみに誘惑








また皆で大騒ぎ出来るのを楽しみにしてるよ


Junior's Junior coming sooooon


Good night


peace

220ROOF Surfers Fuckin BBQ Party

Mr.暗黒街と絞り染め野郎で 夏の日差しの中13:30 Start




料理の写真？　そんなもん撮る余裕なんて全く無かった　これは付きだしのムール貝


これ食って少しでも黒鯛の気持ちを解ろうとしたとかしないとか....


そんな事はどうでもいい




鮪ほほ肉をグリルし始めると　大量の酒と共にグルメな3人が張り付いた




Bestなポジショニングで一番美味しいところを持って行くのは海でも陸でも一緒


この日はスペアリブに照準を定めた愛すべき絞り染め野郎...




Hey親父、くれぐれも失礼のないよう頼むよ...




220ROOF Partyは下克上だから俺は酔ったらこの二人を呼び捨てにしようと思ってた


でも死にたくないからやめたよ。。。


Special thanks Mr.Osaki and Mr.Shichirigahama




チェック野郎とJ




DJ Nakamura is dead....




近寄り難い鎌倉横浜首脳会談中　どんな話が？　こんなトコには書けない内容ばかり....




Great surfers. 　素晴らしい面子と光にカメラを構えた手が震えた




220ROOF Prime time




よく見えないのは逆行のせいではない　3人共 日焼けし過ぎてるだけ... Surfaholics.




Yamagishi Beauties with nice sun down




Out of focus. Photo by DJ Nakamura.




Another great photo...




陽が落ち中に入り　宴は日付が変わる直前まで続いたのだった....


記憶？　そんなもん夕方からとっくに無いよ








だけどこれだけは解ってる　Surferが集まり酒を浴び大騒ぎする


波の話　ボードの話　音の話　昔の話　酒の話　女の話　どうでもいい話


その全てが最高だって事







Big thanks all guests!!


この写真のシャッターを押すとき感動で涙が溢れた


これからもよろしくお願い致します


素晴らしい一日に感謝


peace....

First Shichirin

七輪開きには最適な気候となったGW残り僅かの5日夕方



もう一人の母の　大好きな鷹取の庭はこんな花で溢れていた



蜜に虫やたくさんの命が集まり　またそこから命が生まれていく



前日にスコールに因り消化不良で終わった焼きに気合が入る


この日はヘルシーに野菜中心....






な訳はない　上質で安心出来る産地の肉を少しずつだけ焼く


これが わびさび を感じる七輪Style



旬の竹の子も炭火で炙り少しの岩塩のみで至福の味となる



〆には七輪らしく焼きおにぎり　誰だバター乗っけた奴は。。。


吹き抜ける爽やかな柔らかい風　炭の匂い　虫の声


もう梅雨はすぐそこに　　そして終われば夏がやってくる


peace....